Ingredients
- 250 g Botter
- 250 ml Suiker
- 2 Eiers
- 860 ml Bruismeel
- 250 ml Droë klapper
- 1 ml Sout
Instructions
- Room botter en suiker, voeg eiers een vir een by en meng goed na elke byvoeging.
- Voeg klapper by.
- Meng meel en sout en voeg by bottermengsel. Meng goed
- Deel mengsel in 2 – rol in 2 worse van so 5 cm in deursnee.
- Maak toe met ‘gladwrap’ en plaas in yskas vir tenminste ‘n uur.
- Sny deeg rolle in snye van so 1 cm dikte (5mm).
- Bak op gesmeerde bakplaat vir 15 min by 190 °C.
Volgende Resep: Toffie Krispies