Bestanddele vir koek:
1/2 k Olie
5 ml Bakpoeier
5 ml Gemengde speserye
3/4 k Suiker
2,5 ml Koeksoda
100 ml Neute
5 ml Vanielje
2 Eiers
2 k Gerasperde wortels
5 ml Kaneel
250 ml Meelblom
Versiersel Bestanddele:
250 g Gladde maaskaas
1/2 k Versiersuiker
1 ml Suurlemoensap
Metode vir koek:
- Meng alles saam.
- Spuit ‘n ringpan en bak op hoog vir 7 minute.
- Bak op omgekeerde piering.
Versiersel metode:
- Meng alles saam.
- Strooi neute oor koek.
Volgende Resep: Klam Sjokolade Koek