Ingredients
- 125 ml Coco
- 250 ml Kookwater
- 4 Groot Eiers Geskei
- 375 ml Suiker
- 125 ml Olie
- 5 ml Vanilla
- 40 ml Meel
- 15 ml Bakpoeier
- 2 ml Sout
Instructions
- Verhit oond tot 180 °C.
- Meng coco en water by mekaar tot klonte opgelos is.
- Klits eiergele, en klits suiker saam.
- Roer coco, olie en vanilla by mengsel.
- Sif meel, bakpoeier en sout saam. Klits by mengsel.
- Klits eier witte styf en vou in deeg mengsel in.
- Gooi in pan wat met "cook 'n spray" gespuit is.
- Bak vir 25 - 30 minute op middelrak van oond. Kyk wanneer gaar.
Volgende Resep: Spons Koek